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在好市多看到匈牙利豬脥肉
第一念頭就是想拿來做果醬料理
鳳梨柳橙sauce多加了一味--西洋芹
更增添清香
鳳梨柳橙sauce:
金桔2顆
媽的手做鳳梨柳橙果醬2匙
屏科大薄鹽醬油膏2~3T
西洋芹1/4根
買了豬脥肉順道帶回萵苣與西洋芹
就可以輕鬆做出好料理
豬脥肉放入鍋裡煎熟,撒點黑糊椒與玫瑰鹽提味
萵苣洗淨瀝乾,將煎香的豬脥肉抹上鳳梨柳橙sauce
萵苣捲起來就可以大快朵頤
怕麻煩還可以將豬脥肉直接水煮再淋上鳳梨柳橙sauce
健康美味幾霸分的料理就可以上桌囉~
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