凱特湘妃傳奇

都不好意思細數多久沒po文,開始上班後,最奢求的就是
放空放空放空----因為很重要,所以說三遍,哈哈哈

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拖了好久終於擠出時間寫這篇海鮮芋頭客家米粉鍋
之所以是客家,是因為用了苗栗外埔的米粉

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兒子很愛吃烏龍麵,吃膩炒烏龍的他,又來給媽點菜
兒:媽媽,可以做烏龍涼麵嗎?

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檸檬有多香?!
怎會讓人忍不住陶醉聞香~




 

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年輕時在某家餐廳打工
店裡有一道大蒜法國麵包
是許多客人必點之美食
當時,媽都覺得這道大蒜法國麵包

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上個月朋友從雲林寄了一批新鮮蒜頭
這位朋友是個愛分享的人
每次買都是百斤起跳
當然產地價格是市售的一半

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日本花菇白菜豆腐煲這道菜是媽亂取的
上個月在子恩團聚裡

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媽在MASA老師的部落格,挖到了一樣簡單料理--成熟鹹豚 
好用! 好吃! しおぶた/shio-buta/成熟塩豚5道(!!)應用料理




 

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媽欠阿妹一份歐姆蛋,想了半天不知要搭什麼料理配
逛了MASA老師的便當食譜,牛肉食譜-紅酒燉牛肉便當
想說紅酒牛肉,應該有適合吧~  

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焗烤一直是兩寶很愛的料理
不過,媽在還沒學會白醬之前,媽都是能躱就躱
學會後,當然要來給他們吃到怕,哈哈~  

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在還沒有成為專職煮婦時,媽一直覺得自己根本沒有烹飪天份
不過這陣子的三餐按時煮,個人覺得媽其實還是可再教育的,哈~
唉~就可知職業婦女有多辛苦了~哪來的精力好好鑽研廚藝啊?!
不過,專職煮婦也不輕鬆,從搜尋食譜--買食材--洗切--烹煮--收拾

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好了,媽要來揭曉另一條櫛瓜的料理方式
將將!!就是櫛瓜山藥蔬菜煎餅
這個想法是來自網友分享的

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