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記不起多久沒有自己搓湯圓,有的也是孩子還小時
那時手做是為了讓孩子體驗
現在手做則是為了避免毒害
今年手做湯圓加了綠茶
孩子們很忙,媽就一個人慢慢搓
只要媽親做,孩子就是捧場
明明是買糯米粉加水搓揉而以
孩子就是說比外面的Q
會哄媽開心的孩子,就是好孩子
今年的紅豆湯,沒有泡過再煮
參照著格友的做法
煮紅豆湯的方法(免浸泡) @ 被貓撿到的幸福
不但綿密且香甜
起鍋前除了加糖再撒一點點鹽
紅豆湯口感馬上變的溫潤濃醇
冬至這天,家裡是要拜湯圓的
兒子晚上回來,喊了他喝碗冬至圓
這小子瞧了一眼
「怎麼湯圓都是灰??」
拔大笑三聲
「那是綠茶啦~」
冷冷的街,暗暗的夜
來碗熱呼呼冬至圓吧~
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