目前分類:麵包手作紀錄 (8)

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又要回顧之前的日子(2014.12)

有紀錄真的有差,年紀大忘好多

從部落格挖到不少舊日時光


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好友想讓媽更忙,買了寶春師傅的新書送給媽

謝謝媽的好友,這是本讓人感覺到有愛的一本書

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媽一直想用地瓜做麵包

因為地瓜非常營養又健康

上網看了Carol老師:奶油地瓜餡

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從不會做麵包,到現在可以做出稱的上麵包

有種很神奇的感覺,沒做之前

覺得對媽來說是天方夜譚

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我們家的公主,一直在哭..說,歐式麵包她吃的嘴好酸

她想吃軟軟的麵包,這就奇了~

公主不是大倡養生之路嗎?!常吃軟質食物是不益牙齒寶寶滴~

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天都變冷了,難得媽饅頭做出心得來

不過,阿妹很堅持,現在還是很熱

她沒有辦法一早吃熱呼呼的饅頭

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有了成功的手做麵包經驗,媽又加碼來個第二彈

不過,這次是參考孟老師做法神奇的免揉麵包

媽喜歡省時省事,呵呵~tusky_014  

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今年的盛夏,非常感謝好友借我麵包機  

因為阿妹說這麼熱的天,要在一早吃上熱呼呼的饅頭

對她是項酷刑,就這麼剛好,朋友說她有台麵包機

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