凱特湘妃傳奇

這個月的喇D賽聚,阿母我挑了間辣味美食1010湘湘菜餐廳打打牙祭

湘菜就是湖南菜,特色當然是辣,不過鄉親別擔心,除非您一口辣都吃不了

不然,這辣勁兒還是能夠小小hold住,大不了多灌些水(誤)

謎之音:不敢吃點辣的冰友還是考慮考慮,別被阿母騙  

菜色有套餐及單點,精打細算的阿母,最後選單點

因為大夥決定不要飲料與甜點(這二樣,單項/單點,隨便都破百)

來看看菜色吧~

燒椒皮蛋,150大洋

一上菜,大伙都呆了,因為這份量兒也實在太...................................少了  

看起來就是一顆皮蛋的量,賣到150實在有夠狠    

好吃就算了,阿母入口的皮蛋不Q不軟就算了,居然是偏硬==

有種放很久,或冰在冰箱很久的fu,第一道就讓阿母覺得落彩,嘸呷意!

要說燒椒皮蛋,阿母大推南勢角的老饕園,他們家的做法,印象中是先把皮蛋煎過

口感就有所差別,味道也是略勝一疇,價格更是親民(一盤只要50大洋)

問:那阿母為何沒寫食記?!  

答:因為他們家的生意夠好了  (當然服務也不太佳,雖然偶爾還是會想念  )

神仙缽飯,20大洋

小小一缽白飯,是小鳥胃的最愛(其實阿母今天是專程來吃饅頭的  )

生米直接和缽一起煮,是故缽邊有幾粒米好硬

但口感算是阿母喜歡的偏Q硬

桂花蜜芋頭,50大洋

阿母的嘴,越吃越刁,雖然不難吃,但沒有留香園 的好

雖然兩家味道有區別,一個是甜一個鹹,但要比入口香Q化成綿,1010湘還是得再加把勁囉~

湘西高麗菜,200大洋

大失焦的高麗菜,雖然阿母只嚐了一小口,味道還不錯

(可憐的阿拔臨陣肚疼不參加,不然照片就會好看許多  )

松子年糕牛肉,330大洋

這道料理阿母很喜歡,牛肉香嫩且年糕也夠Q,算是配飯的好冰友  

小小美中不足就是牛肉不夠多

辣椒炒蛋,250大洋

辣椒炒蛋炒的香,說辣也還好,算是見底速度頗快的料理  

臭豆腐肥腸阿干鍋,399大洋

因為份量不多,阿母我只吃了一小塊臭豆腐與肥腸

坦白說,吃不出心得,畢竟阿母我不是美食家  (看拍的失敗的照片,應該就知高下XD)

只是分享個人食記心得,完全沒有專業可言,不過長的圓圓的辣椒很像紅棗,倒是很可愛~

神仙孜然肋排骨 (單支),130大洋

失了焦的孜然肋排骨 ,味道波讚~  

雖然單隻130,不過個頭算高大,阿母我啃了2/3根,就塞不下了

超香的孜然味與炸的香酥的肋排骨,真是手牽手的好麻吉

要大推這道是肋排骨處理的極佳,外香酥內軟嫩  (但阿母啃的那根肥油偏多)

毛家紅燒肉,330大洋

這道料理偏鹹,也是白飯的好捧油

不過味道阿母個人覺得普普,沒有讓我眼睛為之一亮的點

金饅頭 (6個) ,120大洋

這盤是加點率最高的料理,除了炸的火候恰恰好

不油不膩還能呷粗飽,配上煉乳真是老少咸宜啊~

當然饅頭個兒不大,不過吃不飽可以多塞個兩顆

就可以少點二盤貴桑桑的主菜,算是騙囝仔的好妙招~  

真要點出缺點,就是煉乳有奶粉味  

霸王魚頭2號(附手工魚麵),780大洋

這道料理是招牌,果然辣度有水準,超出阿母能接受的範圍

大伙也是有點難吞下嚥,看來我們這團不能選辣食餐廳為聚點

魚麵是由純魚漿製成,當然份量只有一小碗,口感也很特殊,沒有想像中的驚喜

鄉親別往麵粉製成的麵會Q彈般想,就不會太失望了  

整體來說,價位略高,份量頗小,味道還可以但偏重(人家是湘菜耶!!)

平常吃重鹹的鄉親,倒是可以試一下

而不吃辣的鄉親們,就多想想吧~

P.S果然單點划算,整套餐吃下來,總共5400,一人均消415元

比起店員推薦的10人份套餐7800+一成+吃不夠加點還划算喲~

店家資訊:

欲知詳情,請上官網,3Q~

1010湘湘菜餐廳

最後跟鄉親說聲抱歉,阿母很不盡責,拍的照不是失焦,就是吃了一半才想起要拍  

就說阿拔很重要唄沒他幫忙拍,阿母哪能悠閒的吃飯喇D賽啊~