凱特湘妃傳奇

好友想讓媽更忙,買了寶春師傅的新書送給媽
謝謝媽的好友,這是本讓人感覺到有愛的一本書

一收到書,媽用不到二小時,就把書看完了

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媽欠阿妹一份歐姆蛋,想了半天不知要搭什麼料理配
逛了MASA老師的便當食譜,牛肉食譜-紅酒燉牛肉便當
想說紅酒牛肉,應該有適合吧~  

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媽一直想用地瓜做麵包
因為地瓜非常營養又健康
上網看了Carol老師:奶油地瓜餡

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焗烤一直是兩寶很愛的料理
不過,媽在還沒學會白醬之前,媽都是能躱就躱
學會後,當然要來給他們吃到怕,哈哈~  

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在還沒有成為專職煮婦時,媽一直覺得自己根本沒有烹飪天份
不過這陣子的三餐按時煮,個人覺得媽其實還是可再教育的,哈~
唉~就可知職業婦女有多辛苦了~哪來的精力好好鑽研廚藝啊?!
不過,專職煮婦也不輕鬆,從搜尋食譜--買食材--洗切--烹煮--收拾

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從不會做麵包,到現在可以做出稱的上麵包
有種很神奇的感覺,沒做之前
覺得對媽來說是天方夜譚
成功烤出可以吃的麵包後

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我們家的公主,一直在哭..說,歐式麵包她吃的嘴好酸
她想吃軟軟的麵包,這就奇了~
公主不是大倡養生之路嗎?!常吃軟質食物是不益牙齒寶寶滴~
難道她不明白,外頭賣的跟媽做的

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好了,媽要來揭曉另一條櫛瓜的料理方式
將將!!就是櫛瓜山藥蔬菜煎餅
這個想法是來自網友分享的

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昨天逛了市場,看到櫛瓜,忍不住一斤80元的高價,媽給它買下去了
因為江湖一直傳聞,櫛瓜美味的不得了~  
媽也想來試試,爬了一下網友分享 櫛瓜起司烘蛋 - 阿四廚房

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