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千呼萬喚使出來的手做芒果果醬

很快被阿妹秒殺

芒果真的很有吸引力

濃郁的果香,熬成果醬更是強烈

讓人很難抗拒誘惑

 

媽先試單果熬煮

9

部份切成大塊

4

部份切成小丁

10

加了冰糖與檸檬糖漬12小時

5

糖漬12小時後,水份增加不少

6

中火熬煮→撈泡泡→續熬煮→持續不停攪拌

→中小火熬煮→成濃稠狀關火→裝罐

7

金色誘人的芒果醬,不只色誘引人,也香誘垂涎

8

今年夏天就來大吃過癮芒果醬吧~

 


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    凱特湘妃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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