在好市多買了一大袋馬鈴薯
2/3煮咖哩飯,剩下的1/3有點頭疼不知煮什麼好
想要吃薯條,但炸的雖好吃,不過很油膩又不好清
媽想試試用烤的,看會不會少油
決定做義式,純粹是義式香料消不完
超怕香料長蟲子加料
所以就把家裡有的調味通通派上場
由左至右:
黑楜椒、 玫瑰鹽、 義式香料、橄欖油
馬鈴薯先洗淨整顆蒸熟(不蒸要烤比較久)
橄欖油5大T,馬鈴薯小顆12顆的量
義式香料隨意倒
再添加黑楜椒、 玫瑰鹽,攪拌攪拌
份量全部是隨意,可以少量放,烤好再灑也OK
蒸熟的馬鈴薯切條狀
丟到大碗裡去ㄎㄨㄛˊ調好的義式香料油
再置放於烤盤,烤箱180度預熱10分鐘後
再將馬鈴薯送進去(唆哩~照片糊了)
10分鐘後撒點起司,再烤10~15分鐘
(注意!!各家烤箱有差異)
將將~香噴噴的義式烤馬鈴薯出爐囉~
其實單吃就好好吃
不過,當然還是要廣告一下媽的手做果醬
媽用鳯梨柳橙果醬+優格,想要試試搭不搭
試吃結果出爐:
義式混搭南洋風,居然好對味!!
啊~~~(張口) 超好吃滴喲~
手做幸福是不是很簡單呢!
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