王品集團推出美味又平價的石二鍋也好一陣子了
阿母加減也吃過五次了吧?!
石二鍋的和風沙茶醬與坊間的不同
帶點微酸的口味,搭配肉類超適合的
服務人員會將醬料送到你的面前,愛加什麼就加什麼
阿母喜歡石二鍋除了食材新鮮外,就是他的醬料
還有他的檸檬冬瓜冰沙,夏天喝起來就是一整個暢快啊~
要不是要排隊到天荒地老(石二鍋無法預訂位,一定要現場排到鐵腿T^T)
阿母好想常常去吃哦~(是中了樂透了嗎?!)
一般坊間的小火鍋價位平均在220~240左右
不過這種價位,食材還不見得是優質的
而王品的石二鍋,一口價198,不加服務費
貼心的是,共鍋一律30元,國小以下還免收(小鳥胃的阿母與妹仔都合吃一鍋,呵呵,省錢就是王道)
以阿母家附近的日式小火鍋共鍋收費,120公分以下收80元,120公分以上收120元
雖然小店有成本考量
但相比較之下,人還是會貪便宜
王品應該是大集團採購,所以食材能夠保持新鮮又低價吧~
除了新鮮,我倒覺得是選的廠商夠優質,肉類皆為CAS或國際認證,雖然最近認證出了好多包
圖片資料取用於石二鍋網站
阿母喜歡石二鍋的石頭火鍋
想起年輕時代,那時還沒有日式小火鍋
石頭火鍋有名的應該是西北火鍋吧~(這是啥年代啊~)
我還記得服務人員會先來炒配料,然後再加入高湯
那現炒的香味,總是能刺激腸胃與味蕾,往往一不小心就會加點菜盤(那時是單點制的哦~阿母幹麼一直暴露年齡>///<)
不過石二鍋的石頭鍋是在廚房先炒過才送出,所以人客無法在位置上看到live秀滴~
新鮮的菜盤上桌囉~阿母附餐選的是烏龍麵,石二鍋的烏龍麵是軟Q彈牙的喲~
(阿母最怕吃到軟爛的烏龍麵)
主食選的是雪花牛肉鍋
好了,癈話不多說,阿母要去下鍋煮來吃囉~
瞧!百頁豆腐還有LOGO,超酷滴吧!!
還沒嚐過的冰友,阿母建議最好選平日,假日是很容易排隊等一小時左右哦^^
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